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DFR, crea i tuoi profili

giu 22, 2020


Una profilazione dell’espresso mai vista prima, marca gli aromi del tuo caffè in tazza e affidati alla consistenza delle macchine commerciali per espresso Dalla Corte. Imprimi caratteristiche inconfondibili in ogni ricetta.

Questo è ciò che la tecnologia brevettata Digital Flow Regulation di Dalla Corte può fare per te. Imposta la quantità d’acqua che ogni gruppo erogatore utilizzerà durante l’estrazione, differenti caffè richiedono diverse ricette: solo giocando con il flusso puoi creare diversi profili di caffè per la stessa selezione di chicchi, oppure trovare il tempo di pre-infusione ideale per ogni tua miscela e mono-origine.

Creato per la nostra macchina per espresso a gruppo singolo Mina nel 2015, non poteva certo mancare sulla nuova macchina da caffè Zero.

Questo Autunno segna l’inizio di una nuova era, con Dalla Corte Zero.

 

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