Magazine

Quieremos invitarte a descubrir Zero

oct 20, 2019


Dalla Corte quiere invitarte a descubrir Zero, nuestra nueva maquina de espresso profesional. Una combinación de tecnología avanzada y diseño futurista, un punto de inflexión para toda la industria del café.

Año Zero, el punto de inflexión, un nuevo comienzo. No solo para Dalla Corte sino para toda la industria del café. Zero como el amanecer, Zero como una forma, un círculo preciso que recuerda el diseño de la máquina y también una taza de café perfectamente redonda.

Diseñada por Emo Design Studio, la nueva Zero contiene las mejores soluciones tecnológicas de Dalla Corte e introduce a los baristas en una dimensión “sin límites” para expresarse de la mejor manera. Una máquina con una fuerte personalidad y un diseño llamativo, que destaca las innovaciones tecnológicas de Dalla Corte y el trabajo del barista, lo que le permite ocupar el lugar central de la escena.

Zero está equipada con la tecnología multiboiler (la original, ahora con un grupo de 0.75l), lanza de vapor “cool touch” y el kit de filtro opcional de 58 mm. Las nuevas pantallas táctiles digitales tienen una interfaz fácil de usar, diseñada por baristas para baristas: todas las funciones son fácilmente accesibles con solo unos pocos toques, las configuraciones más importantes siempre están visibles en la pantalla. El punto fuerte de las últimas máquinas Dalla Corte, la Regulación de Flujo Digital, es un personaje principal absoluto también en Zero: habrá dos sistemas de control de flujo. Con el flujo de agua fijo, la velocidad de flujo es ajustable (g/s) directamente en la pantalla táctil, para tener un flujo fijo durante toda la extracción; cada grupo puede tener un caudal diferente ( de 4 g  / sa 10 g / s). Con el Freestyle Water Flow, cada leva en Zero cuenta con 4 pasos, cada paso está preestablecido con un caudal específico (4-6-8-10 g / s). Libera tu extracción y disfruta del perfil de flujo manual.

La producción de Zero, que comenzará en otoño de 2020, verá la nueva máquina disponible en tres versiones distintas, con diferentes funciones según las necesidades del barista. En Host, este año llevamos la innovación al siguiente nivel con Zero, la descubrimos durante la exposición y disfrutaremos de una nueva experiencia de café.

Dalla Corte Zero, comienza una nueva era.

Quieremos invitarte a descubrir Zero